Sunde havregrynspandekager

De er et kæmpe hit herhjemme, og så er de et SUPER alternativ til almindelige pandekager for der er faktisk intet usundt i dem.

Opskrift 

Det skal siges at jeg gør det hele på slum

• 2 æg 
• 2 dl cheasy yogurt
• 100g havregryn (ca. 1 dl)
• 3 dl mælk 
• 50 g hvedemel (ca. 1¼ dl)
• ½ tsk fint salt
• 1 tsk bagepulver
• 2 tsk sødemiddel
• Olie til stegning

3. dl Mælk og havregryn hældes i gryde og opkoges til havregrød.De tørre ingredienser blandes sammen. 
Del æg 
Pisk hviderne stive

Blommerne piskes yogurt

Det hele blandes let.